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Bonfire Market, un weekend nel verde della Caffarella tra artigianato e cucina dell’antica Roma

Sabato 17 e domenica 18 ottobre il Giardino Bonfire, nel Parco della Caffarella, ospita una nuova edizione autunnale del Bonfire Market. L’ingresso è gratuito, dalle 10 alle 21, per due giornate da vivere senza fretta tra natura e creatività. Sono quaranta gli espositori indipendenti, tra artigianato, ceramica, illustrazione, bijoux, vintage, botanica e cosmesi naturale. Tra i nomi in programma Monia Romano, designer di Capizzuni, che fonde artigianato siciliano e manifattura digitale nella collezione Pìgghiata R’Occhio, una reinterpretazione dell’occhio in chiave di accessori contemporanei, i gioielli Made in Italy di Arli, creati da Caterina Saracino, e i saponi artigianali di Ourika, realizzati con oli e burri grezzi.

Il boschetto del giardino sarà il cuore dei workshop per adulti e bambini. Tra le novità “Rel-Azione”, percorso di teatro sociale e di comunità condotto da Silvia Salusest e Riccardo Bellomaria, dedicato a relazione, comunicazione e consapevolezza corporea. In programma anche laboratori di cucito autunnale per i più piccoli e un workshop sulle candele aromaterapiche. Non mancheranno ping pong, biliardino e aree relax.

L’appuntamento più originale è il viaggio nella cucina dell’antica Roma. In un’area didattica il pubblico scoprirà la storia della tavola romana, dai primi Romani che Plauto chiamava pultiphagonides, “mangiatori di polenta”, ai banchetti dell’età medio-repubblicana. Sarà ricostruito un thermopolium con programmata elettorali e graffiti ispirati a iscrizioni ritrovate a Pompei, mentre l’archeocuoca Cristina Conte proporrà ricette tratte da Catone, Columella e Apicio. Si potranno assaggiare gratuitamente il libum, l’epityrum, il savillum, la patina apiciana e il moretum, e sarà possibile assaggiare un sorso di mulsum, il vino speziato al miele.

Torna infine “Te lo regalo se lo vieni a prendere”, iniziativa dedicata al riuso: basta consegnare allo staff cinque oggetti in buono stato, che saranno messi a disposizione del pubblico nell’area dedicata allo scambio gratuito di libri, giochi, abbigliamento e piccoli oggetti. Una selezione di food & beverage accompagnerà la giornata, dalla colazione all’aperitivo e alla cena. Il Giardino Bonfire si trova in Vicolo Sant’Urbano, nella Valle della Caffarella; infoline +39 350 5906567.

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